Proetoimasia toy kreatos prin apo to pshsimo

Η πολωνική κουζίνα δεν πηγαίνει στο ελαφρύτερο και επομένως πάρα πολύ θέμα του κρέατος που ανακαλύπτουμε σε αυτό. Είναι κατά κάποιο τρόπο η ουσία της καλής, πολωνικής κουζίνας στο σπίτι.

Η προετοιμασία των σωμάτων δεν τηρεί τις καλύτερες εργασίες. Σίγουρα όλοι έχουν φτάσει στο σώμα τζίντζερ ή σκληρά. Σε κάθε κουζίνα πρέπει να βρούμε ένα αντικείμενο που θα μας προστατεύει από μαγειρικές αμαρτίες - ένα τεμαχιστή στο σώμα. Συνήθως, ταιριάζει με δεκάδες μικρές λεπίδες που είναι ενσωματωμένες μεταξύ τους. Αυτό το gadget επιτρέπει μια μικρή παρακέντηση του κρέατος χωρίς τεμαχισμό τένοντες. Ιδανικό για έναν ολόκληρο τύπο μπριζόλας ή μπριζόλας. Οι λεπίδες που είναι εξοπλισμένες με τον τεμαχιστή σώματος πρέπει να έχουν τελειώσει με ανοξείδωτο χάλυβα - όχι για την ανθεκτικότητα του αντικειμένου, αλλά για καθαριότητα και λειτουργικότητα. Όλος ο υπόλοιπος χώρος είναι συνήθως κατασκευασμένος από τεχνητό σώμα. Το κρέας, το οποίο έχει τρυπηθεί με ένα τεμαχιστή, διατηρεί τους φυσικούς χυμούς στο εσωτερικό, πράγμα που το κάνει ακόμα και μετά το τηγάνισμα παίρνουμε ζουμερό, μαλακό κρέας. Η ίδια η διαδικασία θερμικής επεξεργασίας είναι ομοιόμορφη και γρήγορη. Ομοίως, μειώνεται σημαντικά ο χρόνος μαριναρίσματος.

Μπορούμε επίσης να δημιουργήσουμε ότι τα μπαχαρικά με τα οποία ψεκάζουμε κρέας έπεσαν στα βάθη τους, τα οποία θα ήταν χρήσιμα για την απαράμιλλη γεύση του κρέατος. Ο θραυστήρας σώματος είναι η πρώτη εναλλακτική λύση σε ένα κλασικό γουδοχέρι. Η διαδικασία παρασκευής κρέατος είναι όχι μόνο πιο αποτελεσματική, αλλά και πιο ήσυχη. Για τις κυρίες του κτιρίου υπάρχει μεγάλη εξοικονόμηση ενέργειας. Το τρελό, το δυσδιάκριτο μέγεθος είναι εξαιρετικά απλό και είναι εύκολο να το πλύνετε γρήγορα κάτω από αυτό το νερό, αλλά δεν μπορούν όλοι να τοποθετηθούν στο πλυντήριο πιάτων. Στο τελευταίο έργο αξίζει να γνωρίσετε τις πληροφορίες υπηρεσίας. Το πλύσιμο των χεριών συνιστάται προσοχή - οι λεπίδες μπορούν εύκολα να μας κόψουν! Ο θραυστήρας σώματος είναι ένας αδιάσπαστος σύντροφος πολλών επαγγελματιών σεφ αλλά και γυναικών του σπιτιού, οι οποίοι γνωρίζουν ότι αυτός ο δημοφιλής τρόπος θα προετοιμάσει εύθραυστα και πλήρη κρέατα.