Alysida efodiasmoy sokolatas

Η σοκολάτα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς λιχουδιές. Βρίσκει μια ποικιλία χρήσεων στην κουζίνα, ανταλλάσσεται με πολλές δυνατότητες. Σε ένα μικρό μέρος του καταστήματος μπορείτε να αγοράσετε προϊόντα σοκολάτας σε διάφορες μορφές. Απλό είναι και η σοκολάτα γάλακτος όταν είναι βαρύ.Η παραγωγή σοκολάτας είναι μια πολύ περίπλοκη διαδικασία. Η πρώτη άποψη της πρόκλησης είναι ο καθαρισμός των κόκκων κακάο από το φλοιό. Στη συνέχεια, ο κόκκος εξαρτάται από τη θερμική επεξεργασία κατά τη διάρκεια της οποίας λαμβάνονται τα βακτηρίδια. Το επόμενο βήμα είναι να υποβάλετε τον καβουρδισμένο πυρήνα στη λεγόμενη ανατίναξη, με άλλα λόγια απλά να σπάσετε. Το γεύμα συνθλίβεται και ως αποτέλεσμα σχηματίζεται πολτός κακάου. Στη συνέχεια τα συστατικά διανέμονται σωστά, ανάλογα με το υλικό που θέλετε να πάρετε. Ο πολτός τεμαχίζεται σίγουρα σε μια αυτόματη πορεία. Αφού μάθει για αυτές τις διεργασίες, αντιμετωπίζει τη χαλαρή μορφή, η οποία λαμπυρίζει με κενό. Υποβάλλεται σε διαδικασίες συρραφής. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν τα κατάλληλα μηχανήματα για εργασία σοκολάτας. Χρησιμοποιούνται μύλοι δύο και πέντε κυλίνδρων για την άλεση της μάζας του κακάου. Το κύριο στάδιο της εφαρμογής της σοκολάτας αναφέρεται σε μηχανές που ονομάζονται κώνοι. Οι διεργασίες κονσίματος καταλήγουν επίσης να είναι στεγνές όταν είναι υγρές. Η διαδικασία "hot-conching" είναι το πρώτο στάδιο στην παραγωγή σοκολάτας. Το τελικό στάδιο υλοποίησης μεταφέρεται σε μια συσκευή που ονομάζεται ξύστρα για μολύβι. Η επεξεργασία για την προσοχή του μετράει την κατανομή του βούτυρου του κακάου στους κρυστάλλους με τις χαμηλότερες διαστάσεις. Ως αποτέλεσμα, η σοκολάτα αποκτά τη δική της γεύση και ατομική γυαλάδα.